JÍDLO JAKO LÉK
Staré řecké přísloví říká:
" Nechť jídlo je našim lékem a léky naši potravou"
Je málo jídel, o nichž by to platilo více než o maličkém, ale suvereně úžasném pozoruhodně mnohonásobně talentovaném a velkolepém lněném semínku.
Dobré jídlo je vhodnou prevencí, protože správná jídla jsou opravdu léčivá. Lněné semínko je dokonalý příklad toho, kolik léčivých sil lze nalézt v prosté stravě, kterou jíme každý den.
Pro lékaře je těžké vymyslet lepší léčivé jídlo než len....
LNĚNÉ SEMÍNKO
Lněné semínko je přírodním zdrojem vlákniny.
Celá semínka jsou poměrně stabilní a
lze je skladovat delší dobu.
Pro použití je lepší je nadrtit nebo namlít,
protože se tak usnadňuje vstřebávání zdraví prospěšných
látek, ale v tomto stavu semínko nelze skladovat.
Celá semínka projdou zažívacím traktem téměř neporušena.
Použití:
celá semínka jako dekorace na pečivo,
čerstvě namleta do jogurtu,
sladkých i slaných těst, zeleninových směsí,
marinád, zálivek na saláty….
Při konzumaci lněného semínka je nutné zabezpečit
zvýšený příjem tekutin.
Obj.č. 5017 - 500 g